“情系贵友”酒店文化内涵
“情系贵友”突出的是亲情、友情、真情,倡导的是贵友的真情待客、诚信做人、德智相融的价值取向。
宾客至上,坚持标准、细致、个性、超值的服务。
忠诚酒店,亲情友爱,团结奋进,求实创新,构建和谐贵友。
学习季里找差距 踏风岛城取真经
本报讯:(总办 郭娟)
为了进一步提高我店的服务水平,打造一个有特色的服务品牌。4月24日至26日,酒店组织部分骨干及部门经理由董西刚副总经理带队赴青岛海景花园、海情、香格里拉、麒麟、颐中假日等青岛市著名的大酒店进行了考察学习。
通过这次对海景花园大酒店等酒店的企业文化、个性化服务等方面的学习,使我们的考察人员都获益匪浅。考察结束后,我店针对这次学习考察专门召开了学习感受总结会,结合本店实际情况提出了多项适合我店的工作建议及工作计划。部分人员的学习感受及学习照片已在本期报纸的第二、三版相继刊登 。
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| 2007年5月30日 第二期 (总第九期) 本期六版 内部刊物 免费交流 欢迎赐稿 贵友大酒店企划部主编 | ||||||
| 编者按: | ||||||
| 有首老歌,那旋律响起时,依然会让我们热血沸腾:“团结就是力量,这力量是铁,这力量是钢,比铁还硬,比钢还强!”真理总是朴实的,却经得起岁月的锤炼。今天重温经典,我们仍能对这一理念赋予与时俱进的新诠释。从合浆巨浪到狼群力量,从草根意识到滴水精神,以及现代企业盛行的拓展培训,无一不在表明:这是团队的时代。在团队轮盘上,人人都是一个小链节,不懂退让协作的个人英雄没了市场。而打造一支高效协作的团队,发挥其大于个体之和的整体合力,则是每个企业用心要做的重点功课。 | ||||||
| 贵友大酒店通过开展“整理、整顿、提高月”和“学习季”活动,派员外出考察学习海景先进经验等举措,志在打造一支合力、诚信、奋进的钢铁团队。 | ||||||
| 4月20日,我店派员赴苏州参加了国内旅游交易会,做好了酒店的对外促销。 4月21日,接待全省电力设施保护和反窃电工作会议,李玉姝副省长参会。 4月24日至26日,孙总亲率部分酒店部门经理和员工赴青岛学习海景花园大酒店的先进经营管理经验 5月1日——30日,山东电力集团公司开展的百日安全大检查活动进入第二阶段 5月9日,山东省电力专科学校慕名派出40名英语专业的学生来我店实习 5月18日——20日,VIP接待“为了我的兄弟姐妹”大型公益演唱会,费翔、高胜美、袁泉等众明星下榻我店。 |
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凝聚团结力量 构建和谐贵友 |
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总经理 孙明亮 |
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| 21世纪是团队的世纪,在市场竞争日益激烈的背景下,现代企业更加重视发挥团队精神,建立群体共识,增强工作效率,提升竞争能力。但成功打造一支高绩效团队绝非易事。 在这个多元化个性化的时代,酒店竞争的也是服务的与众不同,业界专家预言,颇具革命意义的酒店个性化服务时代已然来临。然而实现酒店的个性化服务是以酒店员工的紧密团结及个体服从于集体为前提的。中国有句老话,叫“锅里有了碗里才有”,正是对企业员工个体利益与集体利益关系的形象概括。 如何才能实现个体与集体利益的和谐统一呢?首先,企业内部员工应该加强个人修养,提高自身素质,有顾全大局的意识,凡事以集体利益为重。要想明白一个最简单的道理:大家即小家,为集体着想即是为自己着想。只有企业在同业中占据竞争优势,员工才能一荣俱荣。否则,皮之不存,毛之焉附? 在酒店如林的严峻竞争环境里,贵友这个大家要想保持傲然独秀,必须拥有无坚不摧的团队才能具备的高组织智商。这需要每个员工坚实地融合在一起,产生方向一致的最大合力。也就是说,企业决胜三十六计,团结为上。 如果不懂这个道理,企业内部便会出现这样的奇怪现象:部门内部员工性格各异,个人英雄主义盛行;人人不愿承担责任,遇事相互推诿;同事间互相猜忌、勾心斗角;团队成员固步自封,缺乏创新精神; 团队成员难以形成共识,凡事各自为政;员工士气低靡,对未来缺乏信心;团队成员的个人能力很高,但团队绩效却不高。如此成员组成的团队,如何能在强手如林的竞争中获胜? 故此,我们要坚持"以和为本"的工作原则。这要求个体向集体妥协,但并非排斥竞争,而是强调内和外争。孔子说:君子和而不同,小人同而不和。内部竞争应该光明磊落,并成为增强团队合力的巨大动力与丰厚源泉。 希望以“诚信为本,宽仁为上”为准则的贵友人继续保持团结奋进、开拓创新的优良作风,凝聚团队力量,共同构建贵友美好和谐的远大前程。 |
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百日安全大检查 进入第二阶段 |
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| 本报讯:(保安部通讯员 张开金)根据电力集团公司开展“百日安全大检查”活动的的相关会议通知精神,我们酒店深入展开了安全大检查活动。 按照通知中要求的以单位自查、互查和公司抽查相结合的方式,在自查阶段,我们对酒店的各个区域部门进行了自查,积极落实企业安全生产主体责任,层层签定了酒店各部门安全生产责任书,完善了各类安全预案及岗位职责,期间安全情况良好。, 针对第二季度的天气情况,结合“五一”黄金周,对全体员工进行了“两个能力”的培训,对入店的新员工进行了岗前安全知识培训。 5月1日—5月30日为单位互查阶段。我们积极落实好第二阶段的工作,与其它兄弟单位共同学习,共同提高,使我们的酒店安全工作更上一层楼。 |
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整理、整顿结硕果 再接再厉拔新高 |
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| 本报讯:(贵友大酒店通讯员 赵宏旭) 为深入贯彻5S管理法,提高酒店整体运行质量,自三月份,贵友大酒店以改善环境为切入点广泛开展了“整理、整顿、提高”月活动。 自活动开展以来,各部门紧密结合工作实际,通过学习交流、部门例会等形式与措施,全面检查自己工作当中存在的问题与不足,并深入分析,制定切实有效的措施:客房部对楼层、院落进行了美化;厨房部对操作流程进行了梳理,实施物品定置定点定位放置;餐娱部对工作与服务流程进行完善并建立了宴会厅“三级查房制度”…… 通过两个月的努力,目前“整理、整顿、提高”月活动圆满结束,并取得了初步的成效:安全卫生加强、厨房清洁光亮、物品摆放、进出有序、积压报废减少,原料成本下降,工作环境改善,企业形象进一步提升。 通过此次活动,各部门一致表示将以此为契机,继续深挖不足,全面改进,全力推进酒店新发展。 |
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